Cele mai romantice restaurante din lume
Am primit un email nesemnat cu un album cu poze de restaurante si locuri de luat masa din diverse unghere ale lumii, cu o nota care zicea ca sunt printre…
Share
Posts by tag
localuri nunti
Programul detaliat de la HORECA Expo la Exporom
Doar doua zile ne mai despart de cel mai important eveniment dedicat industriei ospitalitatii, echipamentelor si dotarilor pentru hoteluri si restaurante – HORECA EXPO – organizat de EXPOROM, cel mai…
Share
Petreceri in stil irlandez de St Patrick’s Day
Guinness celebreaza St Patrick’s Day in puburile din intreaga tara GUINNESS, berea stout numarul 1 in lume, va sarbatori St. Patrick’s Day in weekend-ul 15-17 martie. Anul acesta, de St…
Share
Cum iși închipuie cei de la Elisabeta că se mânca regește…
Dupa cum scot ei insisi in evidenta, restaurantul Elisabeta ocupa parterul unei cladiri vechi din centrul Bucurestiului, vizavi de parcul Cismigiu pe Bv. Elisabeta, chiar in stanga fostei cladiri a…
Share
O degustare de vin cu prea multa mancare
Legende Italiene la Bucuresti Am participat pana acum la ceva degustari de vinuri: in crame, in castele, in hoteluri de 5 stele, in magazine specializate, acasa la prieteni. Ba, chiar…
Share
BUCOVINA culinara – patria manastirilor si a smantanii (prezentare)
Pe langa patrimoniul cultural, Bucovina dispune de traditii culinare diversificate, datorita influentelor multiple: poloneze, rusesti, turcesti, germane si austriece – de la care vine numele de BUCOVINA (Bukow Land –…
Share
HORECA Expo la o saptamana de la deschidere
In ultimul timp, evenimentele expozitionale trec tot mai mult pe formula B2B , unde intreprinzatorii se intalnesc cu cei la fel cu ei, care le sunt sau le pot deveni…
Share
Despre TV show-uri culinare in Romania
Asa a inceput povestea. Hello, It’s about “Top Chef”, a TV show where the most talented 24 chefs in the country are fighting for the first title “Top Chef Romania”.…
Share
Liderul Asociatiei Mondiale a Brutarilor vine la GastroPan
Peter BECKER, presedintele Uniunii Internationale a Brutarilor (UIB) va participa la editia a cincea a expozitiei GastroPan, cel mai important eveniment autohton dedicat industriei de panificatie, cofetarie si alimentatie publica.…
Share
The story of Cocoș
Coq au vin, Rooster in wine sauce, Cocoș cu vin For the sake of the poetry I will not use the term rooster in my account of the recipe, but…
Share
Osho Fish Primaverii are un nou meniu conceput de Marcos Antonio Cano Ruiz
Cu o bogata activitate in restaurante faimoase din Spania – unul dintre ele fiind “Caballo Rojos” din Cordoba, care era considerat cel mai bun restaurant din Andalucia si unul dintre…
Share
Raftul cu carti: „La masa cu oamenii Deltei”
Lectura despre un pic de Delta, cu premii. Cati dintre noi au avut parte de aventuri culinare pe baza de ciulini comestibili de balta, raci umpluti, crap la protap, mici…
Share
Terroir romanesc
Eu pot sa va sfatuiesc… sa rontaiti cat mai degraba marul si odata avuta experienta, nu va va aduce niciun disconfort, ci multa placere, ceea nu s-a intamplat, din pacate,…
Share
Televizorul
Am lasat sa se scurga aproape neurmarita prima competitie televizata de gatit din Romania, Master Chef. Am asteptat-o cu multa nerabdare si, totusi, dupa prima emisiune, am abandonat-o. Cu totul…
Share
Credibilitatea Restograf; rugaminti, ispite, amenintari…
Maestre G.B. Prieteneste iti spun: te aflii in fata unui cal troian. Daca nu incetezi in a mai face clasamentele tu pe restrograf.ro, ai cuvantul meu de onoare, la cat…
Share
Live Cooking Show la Hotel Pullman
Exclusiv Events va prezinta la World Trade Center Bucuresti – Hotel Pullman – Sala Plaza: Live Cooking Show, o imbinare de gusturi si arome rafinate pe ritmuri de muzica exotica…
Share
GastroPan 2013 – Cel mai mare targ de panificatie, cofetarie si alimentatie publica
In intervalul 11-14 aprilie, la noul centru Exporom din localitatea Pantelimon se va desfasura editia a V-a a celui mai important eveniment autohton din domeniul panificatiei, al cofetariei si al…
Share
“Luna iubirii” la Bistro Epoque
Bistro Epoque si Epoque Hotel (Bucuresti) au declarat februarie ”luna iubirii”, oferind astfel oaspetilor ocazia de a savura pe deplin cele doua repere romantice ale lunii: Valentine’s Day (14 februarie)…
Share
Zilele Venetiene la Howard Johnson Grand Plaza
In perioada 2 – 12 februarie 2013, restaurantul Avalon al hotelului Howard Johnson Grand Plaza si-a propus sa le ofere oaspetilor o escapada romantica si delicioasa deopotriva, si anume o…
Share
Romania la Cupa Internationala de Catering
La invitatia Confederatiei Nationale a Traiteur-ilor si Charcutier-ilor (CNTC) din Franta, o echipa de profesionisti romani formata din Ion Toma – chef, Gabriela Pascaru – cofetar, Niculae Nejloveanu – juriu…
Share
S-a deschis restaurantul Elisabeta cu atmosfera interbelica
Restaurantul Elisabeta, locatie inspirata din realitatea sociala si culinara interbelica Restaurant Elisabeta, situat pe Bulevardul Regina Elisabeta, numarul 45, a fost inaugurat oficial vineri seara (25 ianuarie) printr-un eveniment special…
Share
Inspiratii
Nu cred ca multi considera Iconic un restaurant in adevaratul sens al cuvantului, si asta chiar dintre cei care au trecut deja pe acolo. Fusesem si eu inainte la Iconic,…
Share
Dragostea si hrana – tehnici de seductie
Nici nu a trecut bine agitatia sarbatorilor de iarna si iata ca media ne aduce insistent aminte de apropierea unui alt eveniment pentru care ar trebui cumparate cadouri, facute rezervari…
Share
Despre Restograf si mancatul in oras
(am dat peste un interviu pe care mi l-a luat Alex Cautis acum ceva timp, nu stiu daca l-a publicat pana la urma. GB) George Butunoiu: „Eu de treizeci de…
Share
“Slow Food Nation” de Carlo Petrini
Orice proces de creatie dureaza 6-7 zile, are nevoie de un creator cu mult talent, intuitie si charisma, de cateva concepte, o deviza si de un substrat fertil, fondator, care…
Share
Fluturi in stomac
Bon e un restaurant frantuzesc nou, rasarit abia de o luna in peisajul bucurestean. Daca isi va pastra standardele de acum, are toate sansele sa devina un punct de referinta…
Share
CoolBuy a lansat Cardul Privilege (prezentare)
Card Privilege – Avantaje Premium pentru 55.000 de romani Bucuresti, decembrie, 2012 – Dupa succesul inregistrat pe piata de reduceri colective cu proiectul CoolBuy Deals, care a vandut, printre altele,…
Share
Funky chefs, funky cuisine, clienti imbracati de duminica
Intelesul originar al lui “funky” era legat de mirosul branzei mucegaite, apoi s-a extins la toate celelalte mirosuri, descriind ceva greu, statut, imbacsit, de vechi, nespalat. Folosinta ulterioara a pastrat…
Share
Mega Imagine Dubla (I)
De ceva vreme ma preocupa alimentele naturale, in special pentru ca sunt singurele din care se poate crea preparate gastronomice adevarate, dar si din cauza ca, incurajarea micilor producatori, atrage…
Share
Autoportret Goccia
Pe strada George Enescu, nr.23, şi-a deschis larg porţile restaurantul Goccia. Armonia perfect creată între eleganţa din interior şi atmosfera relaxantă de pe terase, te îmbie să te pierzi într-o…
Share
Italienii spun ca acesta e cel mai bun restaurant al lor in Bucuresti
Am fost la restaurantul Monna Lisa cu multa curiozitate, dupa ce niste italieni respectabili mi-au spus ca e cel mai bun restaurant italian din Bucuresti. Am avut oarecare indoiala cand…
Share