Mancarea poate sa reflecte, sa influenteze si uneori sa dicteze relatia cu noi insine, cu oamenii pe care-i avem aproape si cu lumea inconjuratoare.
Omnivor spune povesti despre oameni care si-au gasit rostul in viata datorita mancarii, care s-au mobilizat, au construit iubiri si au pierdut iubiri, au pornit afaceri și au inteles cum functioneaza societatea noastra datorita mancarii.
Din sumar: misiunea unui chef in viziunea lui Egon Nàday (VIA, Cluj Napoca); cum a construit Anca Feodor laboratorul de dulciuri Cookie Jar; ce-a invatat Mazilique de la gatit; fotografia preferata a editorului revistei What Liberty Ate; cum vede englezoaica Rachel Sargent bucataria „modern Romanian”. Cinele spontane PopUp Dinner; painea coapta de Apa. Faina. Sare; o comunitate de tarani care incearca sa se adune-ntr-o cooperativa. Eseuri si un pictorial cu dragoste care trece prin stomac.
Un preview de rasfoit, aici http://issuu.com/decatorevista/docs/omnivorpreview
Omnivor se poate cumpara direct din DoR Shop (shop.decatorevista.ro) sau de la distribuitorii nostri din Bucuresti si din tara: Carturesti, Reteaua Librarium (Bucuresti, Cluj, Iasi, Timisoara), libraria engleza Anthony Frost, Librairie Kyralina, Libraria GOG (Targu Mures), Violeta’s Vintage Kitchen, Bacania Veche, Bacania Coco, Urbanesc.
