Ultimele Articole - Restograf - Restograf

Arhivă articole

Manifestul Restograf

„Declaratie de razboi” restaurantelor care dau mancare proasta bucurestenilor 17 martie 2011 In Romania, mostenirea si potentialul socio-cultural ale actului gastronomic sunt putin folosite; calitatea produselor si cea a serviciilor…

Citește articolul

Despre ce fel de oameni poţi întâlni în restaurante şi cum îi numeşti

Citește articolul

Arhivă articole

Despre ce fel de oameni poţi întâlni în restaurante şi cum îi numeşti

Despre prinţi şi prinţese O cronică gastronomică îşi poartă privirea uneori dinspre farfurie spre ambianţa dintr-un restaurant şi spre onorabilii comeseni, a căror prezenţă poate fi invocată în favoarea calităţii…

Citește articolul

Restaurantul Casa Elisabeta si-a schimbat numele in Satyricon

Citește articolul

Arhivă articole

Restaurantul Casa Elisabeta si-a schimbat numele in Satyricon

La inceputul anilor ’90 se amenaja intr-o cladire veche de pe strada Ion Neculce restaurantul Casa Elisabeta. Aceeasi incinta a mai gazduit localuri in perioada 1930-1950. De-a lungul timpului, interiorul…

Citește articolul

Un nou executive chef la Athenee Palace Hilton

Citește articolul

Arhivă articole

Un nou executive chef la Athenee Palace Hilton

Gabriele Savini este, incepand cu 9 martie, noul executive chef pentru restaurantele si serviciile de banqueting ale hotelului Athene Palace Hilton. Primul proiect al sau este redeschiderea Restaurantului Roberto’s, aflat in prezent…

Citește articolul

Achtung Ekstase! Diesmal Rind! Die magische Anziehungskraft einer schwarzen Plastikkuh namens OSHO!

Citește articolul

Arhivă articole

Achtung Ekstase! Diesmal Rind! Die magische Anziehungskraft einer schwarzen Plastikkuh namens OSHO!

Benotung: 8/ 10 Eine Adresse fuer Feinschmecker und alle die in gepflegter jedoch aber auch lockerer Atmosphäre gerne gesehen werden. Eine Garderobe existiert nicht. Die Mäntel und Mützen werden vom…

Citește articolul

Die italienische VIP – Gastwirtschaft: Spaghetti sind aus!

Citește articolul

Arhivă articole

Die italienische VIP – Gastwirtschaft: Spaghetti sind aus!

Diesmal nur um gesehen zu werden! Osteria Gioia Benotung: 7/10 Spaghetti, aglio, olio e peperoncino! Auf gut deutsch: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer (roten) Pfefferoni, RON 18,- bei jeder…

Citește articolul

Curs de nutritie cu degustare la Serendipity

Citește articolul

Arhivă articole

Curs de nutritie cu degustare la Serendipity

Incepand cu 10 martie, ceainaria Serendipity organizeaza un curs format din doua module intitulat “Sanatatea vine…mancand!”. Evenimentul este dedicat celor care au devenit constienti de importanta hranei, simt intutiv ca e timpul…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Prima editie Grill Champions Tour

Pe 25 martie va avea loc in Bucuresti primul eveniment profesionist din Romania dedicat artei gatitului in stil american, Grill Champions Tour. Organizatorul evenimentului, GrillSociety.ro, îşi propune să aducă periodic în România…

Citește articolul

Radacini Group deschide inca sase centre Domino Pizza

Citește articolul

Arhivă articole

Radacini Group deschide inca sase centre Domino Pizza

In vara anului trecut, se deschidea in Bucuresti primul centru Domino Pizza. Intr-un interval de sase luni au urmat inca alte doua iar anul acesta urmeaza o extindere solida constand in…

Citește articolul

Inovatie in team building si petreceri corporate (prezentare)

Citește articolul

Arhivă articole

Inovatie in team building si petreceri corporate (prezentare)

Vremea teambuilding-urilor clasice a trecut demult. Azi, managerii de HR incearca sa inoveze. Sa fie originali, sa schimbe, sa se asigure ca aduc pe tapet interactivitatea. Elementul ludic. Ei stiu…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

S-a deschis Paris 17 Bistro

Saptamana trecuta s-a deschis un nou bistrou in apropierea sediului Guvernului, pe strada Paris – si de aici ii vine si numele. Paris 17 Bistro; apartine lui Sorin Dumea si…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Cum se mananca la tara… (prezentare)

Cum se mananca la tara, la Familia Oancea Răsfoind „Cartea Satului Tălmăcel” scrisă de Gabriel Stroilă, fiu al satului, care a „scormonit” prin vechile cronici din arhive şi a adunat…

Citește articolul

Wienerwald deschide restaurante in Romania

Citește articolul

Arhivă articole

Wienerwald deschide restaurante in Romania

Friedrich Jahn inaugura in anul 1955 primul restaurant Wienerwald in Munchen. De atunci afacerea s-a dezvoltat rapid, astfel incat in 1978 existau deja 1600 de restaurante in Europa. Meniul este,…

Citește articolul

Scandia Sibiu, un nou lant de restaurante

Citește articolul

Arhivă articole

Scandia Sibiu, un nou lant de restaurante

Sub sloganul “Bucatarie cu dichis”, Scandia Food lanseaza un lant de restaurante cu servire rapida axat pe produse din bucataria traditionala romaneasca. Baneasa Shopping Center este locatia aleasa pentru primul…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

“La Mama” se extinde

Odata cu implinirea a 12 ani de la inaugurarea brandului “La Mama”, Catalin Mahu, proprietarul retelei, anunta deschiderea a inca trei restaurante in acest an. Intr-un interviu acordat revistei “Food&Bar”,…

Citește articolul

Campionatul International de Gatit in Aer Liber 2011

Citește articolul

Arhivă articole

Campionatul International de Gatit in Aer Liber 2011

Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ organizeaza anul acesta o noua editie a Campionatului International de Gatit in Aer Liber. Evenimentul se va desfasura in Iasi, Bucuresti, Pitesti, Timisoara si Cluj.…

Citește articolul

Inaugurarea Centrului Cultural Basarabean “Vatra Neamului”

Citește articolul

Arhivă articole

Inaugurarea Centrului Cultural Basarabean “Vatra Neamului”

Uniunea Culturala a Romanilor Basarabeni, in parteneriat cu Ambasada Republicii Moldova au organizat vineri, 11 februarie, inaugurarea Centrului Cultural al Uniunii in cadrul Restaurantului-Muzeu “Vatra Neamului”. Asa cum a subliniat…

Citește articolul

Arhivă articole

Inaugurarea Centrului Cultural & Restaurantului-Muzeu «Vatra Neamului»

Stiti cum e atunci cand un anticar incearca sa iti vanda un ceas pentru ca e din aur iar tu il cumperi doar pentru ca seamana cu al bunicului?… Ce…

Citește articolul

Es menschelt in der Casa di David! Die Promis – Schänke der Stadt

Citește articolul

Arhivă articole

Es menschelt in der Casa di David! Die Promis – Schänke der Stadt

Benotung: 8/10 „Der Knecht singt gern ein Freiheitslied des Abends in der Schenke. Das fördert die Verdauungskraft und würzet die Getränke“, so Heinrich Heine. Casa di David (geöffnet täglich zwischen…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Historische moldawische Gastwirtschaft!

Restaurantul muzeu Vatra Neamului (Stammesherd); Gutes Essen neben Bukarest! Als Beilage: Kultur, Witz und Selbstironie! Benotung: 8/10 „Stammesherd“ als Museum und Restaurantname ist irreführend. Es geht um eine luxuriös eingerichtete,…

Citește articolul

Lansarea oficiala a restaurantului Istria

Citește articolul

Arhivă articole

Lansarea oficiala a restaurantului Istria

Joi, 3 februarie, a avut loc lansarea restaurantului cu specific pescaresc, Istria. Locatia se afla in Calea Victoriei 163, in acelasi loc in care se afla si restaurantul Marul de Aur,…

Citește articolul

Restaurantele Subway intra pe piata romaneasca

Citește articolul

Arhivă articole

Restaurantele Subway intra pe piata romaneasca

Subway, lantul american de restaurante tip fast-food, va avea, incepand cu anul acesta, 34.000 de francize in 95 de tari, printre care si Romania. Astfel, Subway poate deveni cea mai…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Intrarea lui Cezar in Istria

Eu am fost cea care a taiat panglica Istriei. Asta insemnand ca eu am ajuns prima la evenimentul de lansare, sub privirile ingrozite ale hostesselor care nu-si desavarsisera machiajul, a…

Citește articolul

Diesmal französische Küche! Empfehlenswertes Hotelrestaurant!

Citește articolul

Arhivă articole

Diesmal französische Küche! Empfehlenswertes Hotelrestaurant!

Bistrot Epoque Benotung: 8/10 Die französische Küche eines drei Michelin – Sternen Kochs in Bukarest! Das Haus, ein Hotel, ist zwischen der Cobalcescu Strasse und der Kirche des Heiligen Constantin…

Citește articolul

David Contant si-a deschis propriul restaurant

Citește articolul

Arhivă articole

David Contant si-a deschis propriul restaurant

David Contant si-a deschis propriul restaurant marti, 7 decembrie, in Str. Mihai Eminescu 80, unde a preluat micul restaurant care a functionat pana de curand sub numele Escoffier. David Contant…

Citește articolul

Arhivă articole

Despre Topul Time-Out al restaurantelor bucurestene pe 2010

La sfarsit de an, multa lume face retrospective si clasamente. Ieri mi-au cazut ochii pe un articol care spunea ca ”Revista Time-Out Bucureşti a premiat cele mai bune restaurante din…

Citește articolul

Arhivă articole

Cele mai scumpe produse si meniuri din lume

Sofranul este cea mai scumpa mirodenie a lumii. Pretul lui este dat de greutatea cu care se recolteaza si prelucreaza acest condiment fragil care este de fapt pistilul crocusului…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Bucataria neoromaneasca

Cine a fost chiar si o singura data la tara si a mancat acolo, mai ales de sarbatori, la Craciun sau la Paste, stie ca nu va gasi asa ceva…

Citește articolul

Bucataria urbana a lui Radu Rosetti la Madame Pogany

Citește articolul

Arhivă articole

Bucataria urbana a lui Radu Rosetti la Madame Pogany

Nu incape nicio indoiala, logica nu pare sa fie socotita un lucru necesar de catre patronii de restaurante din Bucuresti. Sau, poate ca cei mai multi isi fac restaurantele nu…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Mana femeiasca la Market8

Eu am fost convins ca e o mana de femeie acolo, de cum am trecut pragul frumoasei vile de la marginea parculetului dintre Radu Beller si Calea Dorobantilor. Casa e…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

Semifinala concursului de gastronomie

Semifinala concursului de gastronomie “Bucatarul de Aur al Bucurestiului”, desfasurata ieri la Centrul Aroma, a adus la start 6 chefi de la restaurante si hoteluri din Capitala, care si-au demonstrat…

Citește articolul