Cu ocazia lansarii Saptamana Gustului 2011 in data de 14 Octombrie 2011 la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, in parcul Coltei a fost realizata o fotografie emblematica cu o parte din cei mai reprezentativi bucatari din Romania alaturi de Masterul Bucatar Stefan Bercea, presedintele Asociatiei Bucatarilor si Cofetarilor din Romania. Fotografia a fost realizata pentru a sensibiliza societatea romaneasca despre importanta educatiei gustului si de a informa despre importanta meseriilor gustului, meserii care se fac cu mestesug si pasiune:
– Stefan Bercea, Maestru Bucatar si presedintele Asociatiei Bucatarilor si Cofetarilor din Romania si Maestru Bucatar la Cabana Vanatorilor
– Bogdan Bercea, Bucatar Cabana Vanatorilor
– Arnaud Dunand, Bucatar Sef Hotel Epoque
– Costel Dumitru, Bucatar Sef Coordonator Bistro Scandia Food
– Stefan Popescu, Bucatar Sef Novotel
– Daniel Frantescu, Macelar Novotel
– Florin Dumitrescu, Bucatar Sef Market 8
– Cezar Munteanu, Bucatar Sef
– George Rognard, Bucatar Sef Negresco
– Patrick Guibet, Executive Chef Metro
.
.
